Hoạt động với nguyên lý bơm nhiệt (hay còn gọi là sấy lạnh) sâm dây, đương quy,..
Nhiệt độ sấy: 50oC
Thời gian sấy là 24-28 giờ.
Độ ẩm thành phẩm 10-15%
Tỉ lệ tươi khô: Với 5.5kg tươi sẽ thu được 1 kg khô.
Mỗi khay sấy chứa được 7kg tươi, mỗi mẻ sấy có thể chứa được hơn 500kg tươi, thu được 90kg sâm khô.
Liên hệ
2665
Thông tin sản phẩm
Bình luận
Chế độ sấy:
Đối với củ thái lát, rễ, nguyên củ nhiệt độ sấy là 50oC. Đối với lá và thân thì 40- 45oC
Thời gian sấy:
Đối với củ thái lát và rể 24-26 giờ.
Đối với nguyên củ 24-32 giờ.
Đối với lá và thân 6-8 giờ
Tỷ lệ thành phẩm:
Củ và rể 5.5kg tươi/1 kg khô.
Thân và lá 8kg tươi/1 kg khô
Mỗi khay chứa được 3kg lá, thân đương quy. Mỗi mẻ sấy, máy chứa được 220kg tươi, thu được 25kg khô.
Máy được làm từ vật liệu inox không gỉ, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Nguồn điện: 3 pha 380V.
Công suất tiêu thụ: 17 kW.
Nhiệt độ hoạt động: 35oC đến 70oC.
04 xe sấy, mỗi xe có 18 tầng chứa được 18 khay sấy.
72 khay sấy, kích thước khay 72x100cm, tổng diện tích sấy là: 51,84m2.
Sử dụng máy bơm nhiệt HT300.
12 thanh điện trở. Điện trở chỉ kích hoạt khi máy mới khởi động nhằm gia nhiệt nhanh. Ngoài ra, trong quá trình sấy, điện trở ít khi được sử dụng.
Máy có 4 quạt sấy 900x900x350. Quạt này đảm bảo lượng gió đều, lưu lượng lớn, tốc độ vừa đủ để không thổi bay dược liệu dạng lá.
Quạt xả ẩm của máy có công suất: 1hp-3 pha-2800v/p. Chính cánh quạt này giúp cho độ ẩm trong máy được thoát ra ngoài.