Máy làm tương ớt có những model phục vụ nhu cầu sản xuất nhỏ xay được từ 50 tới 80kg/h.
Về chất lượng thành phẩm, bạn không cần phải lo lắng gì, chỉ việc để máy xay tới khi nào đạt độ mịn như ý. Máy nghiền tương ớt được thiết kế đặc biệt với vòi hút nguyên liệu trở lại phễu để xay lại mà không cần người đổ. Máy cứ xay tuần hoàn như vậy, đến khi thử thấy độ mịn như ý thì bạn có thể tắt máy và mở van xả để lấy thành phẩm.
Trục nghiền bên trong được làm từ inox nguyên khối, không gỉ, đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Bề mặt trục nghiền thiết kế các rãnh răng cưa nhiều tầng đan kẽ nhau tăng hiệu suất nghiền nguyên liệu.